Paleta Ibérica de Cebo Serie Bronce | Brida Blanca – Iberllota

La Paleta Ibérica Serie Bronce de Iberllota es la más joven de nuestra familia ibérica, pero no por ello menos deliciosa. Procedente de cerdos con genética ibérica, criados en granjas controladas bajo las mejores condiciones de bienestar animal y alimentados con piensos naturales, cereales y legumbres, esta paleta ofrece un sabor agradable, equilibrado y con el carácter propio de la raza ibérica.

Identificada con brida blanca, esta pieza se encuadra dentro de la categoría “cebo ibérico”, lo que garantiza su origen y trazabilidad. Su curación lenta y artesanal permite desarrollar un aroma apetitoso, una textura firme y un sabor que seduce al primer bocado.

Es la opción ideal para quienes se inician en el mundo del ibérico o buscan una paleta con calidad y buen precio para el día a día, sin renunciar al sello de identidad de Iberllota: origen, tradición y autenticidad.

• 🐖 Brida blanca: paleta de cebo ibérico (50% o 75% raza ibérica)

• 🌾 Alimentación con pienso natural, legumbres y cereales

• 🏡 Criados en granjas con altos estándares de bienestar

• 🕒 Curación lenta con técnicas artesanales

• 📦 Sabor equilibrado y textura firme, ideal para el día a día