Tiempo de curación
Queso elaborado con leche pasteurizada de Oveja Merina, tiene una maduración de entre 7 y 9 meses.
Queso puro de oveja
Corteza natural de color marfil, de amarillo a oscuro, pasta prensada y firme, con pequeños ojos desigualmente repartidos.
Es un queso de sabor intenso y de gratísimo bouquet.
11.00 € – 75.00 €
Queso puro de oveja
Corteza natural de color marfil, de amarillo a oscuro, pasta prensada y firme, con pequeños ojos desigualmente repartidos.
Es un queso de sabor intenso y de gratísimo bouquet.
11.00 € – 75.00 €
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Conservación
Refrigerado , sacar al menos una antes de su consumo
Contenido
Formatos de entrega:
- Pieza 1 kg
- Cuña de 850 gr
- Cuña de 450 gr
- Pieza de 2 kg
Los formatos envasados al vacío contienen Aceite de Oliva Virgen Extra de alta calidad.
