Del Cerdo hasta los andares. Nuestro blister de nuestra joya gastronómica loncheada lista para degustar. Uno de los grandes secretos para conservar su sabor, textura y matices culinarios lo proporciona el formidable corte de nuestros maestros cortadores. Profesionales de la familia Iberllota que preservan la exquisitez de nuestros sublimes jamones para ser apreciados por los paladares más exigentes.